Vin rouge de type monocépage : Garanoir (100%).
Le Garanoir est un frère du Gamaret, il est le croisement entre un Gamay et un Reichensteiner.
Crée en 1970 en Suisse, il donne des vins aux caractéristiques très intéressantes: vins très fruités à la couleur intense. Souple en bouche, il est très peu acide.

Millésime 2020 | Vinification en cuve