Ce Chasselas, issu du village de Champagne près de Grandson, dérange la grande et puissante Champagne française qui en a fait interdire la commercialisation sous cette Appellation.
Aucune possibilité de confusion n’est pourtant possible.
De plus, le village de Champagne et ses vignes existent depuis plus de 800 ans et en possèdent donc la légitimité historique.

Millésime 2021 | Vinification en cuve