Vin de type monocépage : Gamay 100%.
Vinification avec cuvage prolongé et élevage 12 mois en fûts de chêne.
Les rendements sont faibles et la vendange est retardée au maximum pour permettre d’obtenir une maturité optimale. Le Gamay est sélectionne parmi les meilleures parcelles du cépage.

Millésime 2019 | Vinification en barrique

Ce vin est conditionné en flacons de 75cl