Dégustation 

Jaune clair, nez expressif qui allie la finesse du fruité à la personnalité du terroir « pierre-à-fusil », aromatique, frais ; en bouche, il plaît par sa race et son élégance

Accompagnement 

Apéritif, entrées en tous genres, melon et jambon, mets au fromage, raclette, fondue ; assiette valaisanne, choucroute, fromages