Blanc de Noir

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Rosé de Pinot Noir (100 %)
Vin issu de raisins rouges (Pinot Noir), travaillés selon la méthode de vinification des vins blancs. Nous obtenons ainsi des rosés à la robe claire et saumonée. Vinification thermorégulée à 18°C.

Millésime 2020 | Vinification en cuve