Assemblage de Pinot Noir, Garanoir, Gamaret, Galotta et Gamay.
Les cépages Garanoir et Gamaret distillent les tannins veloutés sur des expressions épicées et complexes.

Le Pinot Noir lui confine l’élégance et la finesse de sa matière, le Gamay, la fraîcheur et la saveur des fruits rouges.

Millésime 2020 | Vinification en cuve